據(jù)阿爾及利亞通訊社報道，2月28日阿工業(yè)部負(fù)責(zé)人在全國農(nóng)業(yè)會議上表示，阿目前食品加工行業(yè)擁有企業(yè)31000家，從業(yè)人員17萬人。在阿工業(yè)總產(chǎn)值中，食品工業(yè)產(chǎn)值約占50%。

　　盡管阿食品工業(yè)取得了較大進(jìn)步，但該國仍需進(jìn)口大量食品，以滿足國內(nèi)市場日益增長的需求。阿政府表示要優(yōu)先發(fā)展食品工業(yè)。