1875年，英國人James W.Ryan開始在錫蘭嘗試種植錫蘭茶，因?yàn)閷Σ璧臒釔?，讓他一直堅持培育?yōu)質(zhì)的茶葉，細(xì)心照料茶園。Ryan畢生的種植理念和方式流傳至今，加之獨(dú)特的生長環(huán)境，使該茶園的茶葉具有獨(dú)特的香味。