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韓國修訂食品可追溯性管理標(biāo)準(zhǔn)

發(fā)表時間:2024/10/29 瀏覽:

2024年10月22日,韓國食藥部(MFDS)發(fā)布2024年第67號公告,修訂《食品可追溯性管理標(biāo)準(zhǔn)》,自發(fā)布之日起生效。主要修訂內(nèi)容為:

(1)擴大檢查和評估范圍(第5條第3款)。對所有在當(dāng)?shù)厥称匪幤钒踩珯C構(gòu)注冊的注冊人進行現(xiàn)場檢查和評估,即使他們沒有處理受強制性食品溯源管理約束的食品。對于上一次檢查和評估時符合要求,但此后未經(jīng)營強制性食品溯源管理食品的單位,可省略定期檢查和評估,以盡量減少因?qū)θ狈?jīng)驗的經(jīng)營者進行檢查和評估而給經(jīng)營者帶來的不便,并使評估人員有效開展工作;

(2)制定相關(guān)規(guī)定,改進檢查和評估方法,包括引入遠程技術(shù)支持(草案第5條第5款第5.2條)。非面對面的登記篩選或調(diào)查/評估只允許在自然災(zāi)害或傳染病疫情等難以親臨現(xiàn)場的情況下進行。對于無延遲地鏈接可追溯管理信息(輸入/輸出信息等)或直接鏈接食品可追溯管理系統(tǒng)與公司資源管理系統(tǒng)(ERP)的情況,修訂了相關(guān)規(guī)定,以確保通過利用視頻通信和計算機等信息通信技術(shù)提供遠程技術(shù)支持,使食品可追溯管理系統(tǒng)正常運行。



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