咖啡生產(chǎn)大國(guó)哥倫比亞也是采購(gòu)大國(guó)
巴西“noticiasagricolas”網(wǎng)站1月19日?qǐng)?bào)道,荷蘭合作銀行(Rabobank)市場(chǎng)分析師威廉·莫里亞(Guilherme Morya)回顧了去年該行業(yè)面臨的困難,并強(qiáng)調(diào)了巴西在滿足市場(chǎng)需求方面的高效表現(xiàn)。他評(píng)價(jià)道:“這份報(bào)告數(shù)據(jù)出人意料地積極。與2020年相比,2021年的貿(mào)易量有明顯減少。但在當(dāng)前情況下,這顯示出巴西在該項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中采取了明智戰(zhàn)略,并付出了巨大努力?!?/span>
此外,分析師強(qiáng)調(diào),盡管近年來(lái)的新冠病毒大流行帶來(lái)了一些困難,但咖啡消費(fèi)量仍在繼續(xù)增長(zhǎng)。他補(bǔ)充道:“有報(bào)道稱消費(fèi)量正在增加,而庫(kù)存量下降。烘焙商、出口商為了讓人們都能喝上咖啡而做出了很多努力,并且我相信他們將繼續(xù)努力下去。”
Cecafé主席尼古拉斯·魯達(dá)斯(Nicolas Ruedas)指出,需要強(qiáng)調(diào)的是,現(xiàn)在咖啡消費(fèi)的******份額由咖啡生產(chǎn)國(guó)所占據(jù),所以巴西繼續(xù)與其他生產(chǎn)大國(guó)保持良好的伙伴關(guān)系也非常重要。
根據(jù)報(bào)告,阿拉比卡咖啡(arábica)的世界第二大生產(chǎn)國(guó)哥倫比亞是2021年巴西第七大主要出口目的地。去年哥倫比亞從巴西采購(gòu)了115.8萬(wàn)袋咖啡,比上一年多購(gòu)買了289561袋,相當(dāng)于增長(zhǎng)了33.4個(gè)百分點(diǎn)。
尼古拉斯·魯達(dá)斯稱:“有意思的是,哥倫比亞去年的采購(gòu)量引發(fā)了對(duì)其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的關(guān)注。盡管從巴西進(jìn)口了很多咖啡,但與此同時(shí)哥倫比亞的出口貿(mào)易仍然保持堅(jiān)挺。預(yù)計(jì)未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)仍將保持同種趨勢(shì)?!?/span>
中國(guó)市場(chǎng)潛力巨大
從采購(gòu)量增幅上來(lái)看,中國(guó)僅次于哥倫比亞,排在第二位。據(jù)Cecafé統(tǒng)計(jì),2021年中國(guó)對(duì)巴西咖啡的購(gòu)買量比2020年增加了65%,增加了132003袋。
愛(ài)德華多·赫倫表示:“這(中國(guó))是一個(gè)非常大的市場(chǎng),我們能夠清楚地看到它一直在發(fā)展,并為巴西帶來(lái)了巨大的機(jī)遇。我們有必要利用消費(fèi)者對(duì)巴西咖啡的需求,繼續(xù)努力推廣自己的咖啡?!弊越衲?月份開(kāi)始,Cecafé、巴西駐華大使館和中國(guó)合作伙伴麥隆咖啡(Mellower)連鎖店鋪開(kāi)展一系列推廣合作活動(dòng)。該連鎖公司在中國(guó)上海和北京已開(kāi)設(shè)80家門店。
在其他出口國(guó)方面,Cecafé技術(shù)主管愛(ài)德華多·赫倫(Eduardo Heron)強(qiáng)調(diào),在全球五大咖啡生產(chǎn)國(guó)中,只有巴西尚未向埃塞俄比亞出口咖啡。他說(shuō)道:“巴西一直在擴(kuò)大該領(lǐng)域消費(fèi)市場(chǎng),以創(chuàng)造新的商機(jī)?!?/span>
