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瑞士消費者傾向選擇產自瑞士的食品

作者:  來源:駐瑞士聯邦大使館經濟商務處  發(fā)表時間:2023/5/29 8:48:09    瀏覽:

  瑞士聯邦政府網站5月25日發(fā)布,市場研究公司Demoscope受聯邦農業(yè)辦公室委托、于2023年2月6日至20日對1061人進行的一項調查顯示,對消費者而言,食品的產地很重要,90%的受訪者表示會“盡可能地”購買瑞士的農產品,特別是在購買雞蛋、牛奶和新鮮乳制品時,會確保食品來自瑞士,主要原因是運輸路線短。與兩年前的調查相比,價格對受訪者而言起到了更大作用。瑞士民眾對瑞士農業(yè)的態(tài)度依然非常積極,對農業(yè)的信任也穩(wěn)定在較高水平,并認為農民具有企業(yè)家精神且與時俱進。調查還對飲食習慣進行了研究,超一半的受訪者認為其購買和消費對環(huán)境有積極影響,包括購買當地生產的食品;認為其消費對環(huán)境有不良影響的受訪者主要談到了過多消費肉類和其他動物產品。約四分之三的受訪者還建議應明確標明食品對氣候和環(huán)境的影響。



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