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淡色天然渾濁啤酒(Helles Naturtrüb)



這款天然渾濁型淡色啤酒全年供應,可通過以下渠道購買:2 升桶裝(在指定經(jīng)銷商處有售),以及在精選餐廳作為生啤(Offenbier)供應。


  • 原麥汁濃度:12.5%
  • 酒精度:5.1%
  • 國際苦味單位(IBU):23


【產(chǎn)品特點】

  • 濃郁黃色(KR?FTIGES GELB)
  • 突出的麥芽香氣,伴有花香型酒花風味(AUSGEPR?GES MALZAROMA, BLUMIGE HOPFENNOTE)
  • 口感醇厚易飲,余味圓潤順滑(SüFFIG, RUNDER ABGANG)


術語補充說明:

  1. Helles Naturtrüb:由 “淡色啤酒(Helles)” 與 “天然渾濁(Naturtrüb)” 組成,指采用傳統(tǒng)工藝釀造、未經(jīng)過濾(保留天然酵母或原料顆粒)的淡色啤酒,酒液呈輕微渾濁狀,風味更鮮活。
  2. 2-Liter-Krug:“2 升桶裝”,“Krug” 在德語中常指用于盛裝啤酒的帶蓋桶狀容器,是德國常見的家庭或聚會用啤酒包裝規(guī)格。
  3. Offenbier:“生啤”,指未經(jīng)過巴氏殺菌、直接從發(fā)酵罐或酒桶中導出的啤酒,口感更清爽,保鮮期較短,需在餐廳等場所即時飲用。
  4. Süffig:啤酒品鑒術語,形容口感 “醇厚、飽滿且易飲”,體現(xiàn)酒液因原麥汁濃度帶來的順滑質感,無單薄感。





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